“Mera İzmir Projesi” üreticinin yüzünü güldürüyor

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Mera İzmir Projesi” kapsamında küçükbaş hayvan üreticisinden piyasanın iki katına alınan süt, “İzmirli” markasıyla ürüne dönüşüyor.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda hayata geçirilen “Mera İzmir Projesi”, küçük üreticiye ihracatçı olmanın kapısını açtı. İzmir Büyükşehir Belediyesi, 4.658 çobanın kapısını tek tek çalarak, Türkiye’nin ilk çoban haritasını çıkardı, bu haritaya göre koyun ve keçi sütünü üreticilerden piyasanın iki katına satın alarak üretim için kolları sıvadı. Topladığı sütleri işleyerek “İzmirli” markasıyla katma değeri yüksek ürüne dönüştüren İzmir Büyükşehir Belediyesi, 2-11 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek dünyanın en büyük gastronomi fuarı Terra Madre Anadolu’da küçük üreticiye ihracatın kapısını açacak.